Hãy chia sẻ lên Facebook

Tôm thịt kho quẹt

Món kho quẹt này có phong cách vừa truyền thống vừa hiện đại, vừa thực hiện cực kỳ nhanh chóng, bổ sung vào thực đơn món ngon mùa lạnh, giúp cả gia đình ấm cúng trong mùa đông.  
Tôm thịt kho quẹt

NGUYÊN LIỆU

  • Tôm khô: 20g
  • Thịt nách băm có mỡ: 30g
  • Mỡ gáy: 50g
  • Ớt hiểm: 2 trái
  • Ăn kèm: bầu sao, bông cải xanh, bông cải trắng, khổ qua, ngồng cải, cà rốt,..
  • Tiêu, đường, nước mắm, dầu chiên
  • Bột ngọt

1. Cách sơ chế:

– Mỡ gáy cắt nhỏ, thắng với ít nước lạnh, múc ra 1M.– Pha nước xốt: Khuấy tan 3M đường với 3M nước mắm, 1M bột ngọt AJI-NO-MOTO®. 

2. Cách thực hiện:

nấu nóng dầu chiên, xào mỡ với thịt và tôm cho săn, cho nước xốt, ớt trái vào đun nhỏ lửa cho cạn, rưới thêm 1M mỡ, rắc thêm tiêu.

3. CÁCH DÙNG:

Dùng kèm rau củ luộc, bầu, đậu bắp, khổ qua, ngồng cải.

Mách nhỏ

Sử dụng thịt nách khi kho sẽ có độ giòn và không bị cứng. Nước mắm có độ đạm cao sẽ giúp món kho quẹt thơm và ngon hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chè đỗ xanh nuoc ep dua chuot ngon ga nau tuong hot cách làm sinh tố thit ga làm bánh trung thu Bữa Dam mon quay ngon gà nướng tỏi Bun mang vit món nướng dễ ăn chè rau củ bột báng bún chay khô Những món chay dễ làm cho cach lam thit lon quay canh đậu hũ Mẹo Vặt Ý List Rau câu Ếch kim chi xào thịt gà canh đậu trung muoi hap chộn cach kho thit voi rau cu Bò tơ nướng mè am thuc thai lan cách làm cơm trộn hàn quốc lãng bong bi chien gion chay Giảm Cân mì căn món nhậu Chin thịt vit Cách làm chả lụa mứt dâu Thơm Hai san sốt bơ thức ăn bánh canh chay ngo sen xao Vẹm cach lam banh ran boc duong rau câu đu đủ dừa món giải nhiệt băng chân gà ngâm mắm canh cá bò sông nấu mẻ Dứa thơm Kẽm cơm Bento Hoa qua dam Bacon cuon bi do ngon cach lam xi mai salad bắp cải rau mầm lạ miệng khoai lang tim cuon BUN MAM cach lam banh doughnut que cu nang đậu đũa xào phở bò tái làng Dò giờ lau nhat ban may và Cà ri xanh thịt gà nước cốt dừa cà cơm nắm Món banh bao chay mực xào dứa bánh trung thu đậu xanh Chao ca há trá cac mon com 4 thương cơm cuộn chay bổ máu lam bun cha ha noi ca nuong Mut phu kien rem bánh cupcake dừa vị chanh à Hàng nau com ngon cach kho ca táo làm thạch Cach Lam Trung GA Nuong Đặc Sản com trai thom ngon món ngon mùa lạnh chiên trứng bo nau voi cam mặc Mon an ngon cÃm xổi giá trị dinh dưỡng cÃ бє Cún Khang Chả cá rim mặn ngọt Tam Dương banh nuong kho qua Tao Lẩu riêu đủ thứ ăn kèm trên phố Phó tôm hấp tỏi cơm nấu nước trà xanh cach lam banh cuon nhan tom Canh cá điêu hồng Khoai mi trang trí khăn trải bàn súp bông cải xanh Cá rô công thức tép khô rang giòn nuong ca